Немного о шашлыках

главная / новости / Немного о шашлыках

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Но, все таки принято считать, что родина этого блюда -  Кавказ.… Может, именно благодаря кавказским традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. И мы готовим шашлыки именно на углях. Приглашаем вас отведать их вкус на  кухне нашей бани!

 

Добавлено: 08-03-16 | просмотры 1164